Sementes de Pepino
Os pepinos são longos frutos que apresentam uma casca verde-clara, polpa de cor clara e sabor suave, além de muitas sementes, semelhante ao melão. O pepino é um diurético natural e de grande ajuda na dissolução de cálculos renais. Ele é rico em potássio, que proporciona flexibilidade aos músculos e dá elasticidade às células que compõem a pele. Isso resulta em rejuvenescimento da epiderme, especialmente a do rosto.
O fruto contém pouca quantidade de vitamina A, C, B1, B2 e sais minerais, entretanto, é uma boa fonte de fibras, possui um baixo teor calórico (é composto por 95% de água), constitui-se como um ótimo alimento para o fígado, rins e vesícula, possui efeito diurético e ação calmante descongestionante. Além disso, dá força aos cabelos e unhas e possui propriedades que eliminam a gordura da pele. O pepino é uma hortaliça refrescante, ideal para os dias quentes.
A hortaliça é geralmente consumida crua, em saladas e conservas. No entanto, o pepino também pode ser empregado cozido ou recheado, no preparo de sopas e outros pratos. Seu suco é usado em máscaras faciais, cremes, loções, xampus e outros cosméticos
